第308章 杜瑶的渴望
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“大人,您.....”工头如同看神明一样看向张小五,身体不住地颤抖道,“大人您真乃神人也!”
“没什么大不了的,我跟你们一样,都只是个凡人,只不过是懂得比你们多而已。”张小五摆了摆手,接着道,“好了,方法我已经教给你们了,接下来你们就按部就班,给我生产糖霜。”
糖,早在西周时期就已经出现了,如今流通在市面的糖还是麦芽糖,蔗糖要到了唐朝,从印度引进才出现。
麦芽糖呈黄色,味道还带酸,即使这样,这种糖依旧是普通百姓可遇不可求的东西,只有达官贵族、富商豪贾才有财力去购买、食用。
据记载,唐朝的蔗糖基本可以与黄金等价,一两蔗糖相当于一两黄金。
而现在张小五所提炼出来的糖霜,不仅颜色晶莹剔透,比蔗糖还要白,同时由于用碱性黄泥浆中和了的缘故,制作出来的糖�
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